最后呢，可以跟朋友介绍下其功效及收藏价值。建盏胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。建盏，胎体厚重，饮茶久…

“兔毫紫瓯”指的就是宋代建阳的兔毫釉盏。“蟹眼清泉”应是对兔毫盏中茶汤的描述，明谢肇淛在《五杂俎》中写道：“古时之茶，曰煮、曰烹、曰煎，须汤如蟹眼，茶味方中，……”。

碗沿下凹有接唇线，底稍宽且深，适宜注水击拂，厚釉厚胎具有保温性，釉色深黑映衬茶乳与水脚，因窑变而形成的银斑及长芒，时人称之为「鹧鸪斑」或「兔毫盏」，带有文人笔墨趣味的联想。

确保圆润度在自己所能承受的误差范围内，怎么看是否圆润呢，可以把碗倒扣在水平的桌子上，看碗的口沿是否与桌面贴合，如果差太多的话，按下建盏，会摆动、晃动。

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陈国文大师给云香茶业茶友讲课陈国文大师与云香茶业茶友交流 陈国文大师的风趣幽默的授课风格让大家听的很认真，收获颇多。

对宋瓷色彩产生影响的五个因素即科学技术的发展、宋理学、老庄哲学、传统阴阳五行五色学说、崇玉的习俗。

 建盏生产创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，元代中后期趋于衰落，明代停烧。数百年来，“建盏”烧制技艺的恢复和研究，一直为陶瓷界所关注、研究者所追求。终于经几代人努力，80年代初，失传已久的“建窑建盏”技艺复原，重现人间，让国…

还好，皇天不负有心人，经过反复的试验、对比、研究，终于找到了建盏裂开的原因，烧盏事业渐渐步入正轨。

 3、周身铁胎，软水保鲜建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称“铁胎”，手感厚重；含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。此胎土为建安所特有。当然，上面有讲…

胎土成就茶盏保温，直接勾出茶香，使茶盏前的温杯动作，告解了胎土凝结茶滋味的机能考量。茶盏益茶，便是因眼前的胎土。黑釉茶盏也引来更多品用者的赞叹。

所属分类：建盏文化 目录        采访蔡炳盛老师本来是定在7月15日，不巧的是他到外地出了一个星期的差，20日才回到水吉，一回来后就和我们记者约好21日的采访，在此谢谢炳盛老师对我们专题节目的支持！         …