前言 在2001年6月25日，国务院发布了第五批全国重点文物保护名录，福建省建阳市宋代建窑名列其中。建窑遗址位于福建省建阳市水吉镇，在宋代以烧制黑釉瓷盏著称。中国至此开始正式对于建盏建窑的保护以及开发，建盏文化开始兴盛... 然而，…

宋代三本权威茶书，凡涉及全套茶具者，皆以建盏为点茶器之首。原因是什么？ 答案就在书中。 一、天下之茶，建茶为最，天下之盏，建盏为最 宋代是茶文化高度发达的时代，宋人钟爱点茶、斗茶，并以建州所产北苑茶为最优。 宋太宗赵匡义于公元977…

建盏分成了几个不同的品级，根据各自的需要选择自己想要的建盏， 在不同的阶段选择不同的建盏作为收藏，实用是第一位，要具有建盏绝佳的特性，泥料造型作为入手建盏的第一选择。  不同的人群视不同的需求来买建盏。如果只是想喝茶，买一个货真价实…

《稗史汇编》说：“瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异色者，水土所合，非人力之巧所能加，是之谓窑变。 建窑的烧制技术是古老而又神秘的，在前期需要经过碎石、淘洗、配料、拉胚、炼泥、腐陈、修胚、素烧、上釉、出窑、装窑等十几道充满工艺…

正月十五过后，冬去春来，万物复苏。各大拍卖平台的春季拍卖会，也都开始预热。 自从2015年以来，大部分中国陶瓷的拍卖场次，都会有建盏的身影，而且精品迭出。此次春拍也不例外。除屡创佳绩的「临宇山人」之外，还有银毫盏等呈现。  …

由上论述与文献的举证判断可知，点茶法的茶汤色，是由茶筅击拂浓稠茶汤后着(咬)盏泡沫的颜色。这样就很好理解为什么「茶色白，宜黑盏」了。

建盏达到的巅峰究竟有多高？这是重回巅峰系列需要解决的第一个问题。事实上建盏创造了非常多个纪录，包括世界的，中国的。   1、巅峰上的巅峰，古代中国文艺经济最繁荣、科技进步最快的时代，最具代表性的茶盏。科学技术史学者李约瑟认…

建盏诞生千年以来，曾遭遇数个重大转折。有宋代的建溪官盏天下绝，也有宋亡后几百年的墙内开花墙外香。时至今日，终于迎来柳暗花明又一村的复兴。建盏能走上重回巅峰之路，不仅因为它曾是宋代顶级茶具，还在于它与现代文明已经密不可分。 建盏作为黑…

  把国宝建盏送到研究机构检测，是一种什么样的体验？ 以科学手法检测宋代建盏的意义建盏烧制技艺以铁和铁的变化取胜，针对其胎釉组成的物化分析，是了解建盏的重要手段。 中国出土的宋代兔毫盏与油滴盏，经由中科院上海硅酸盐研究所等…

－－之其他诗人   自宋代以来，建盏倍受垂青，使得不少文人骚客争宠趋雅，写就了众多赞誉建盏的诗词。 关于建盏的诗句美不胜收，我们前面已经大抵认识了北宋著名文学家苏轼和南宋著名诗人陆游的作品，今天就让我们一起去看看别人诗中的建盏吧。 …

                                                       ——之陆游篇 提到陆游，我们大多会首先想到他的代表作品《钗头凤》和他在沈园的一段凄美往事。 陆游（1125年—1…

曾经在民间流传着这样一句话“乱世黄金，盛世收藏”。我们要想理解这句话，首先要明白什么是“乱世”。史家对曹操的评语是“治世之能臣，乱世之奸雄”，而曹操所处的三国鼎立而无国家统一，就是乱世。   盛世收藏、乱世黄金，是一句中国俗语。乱世…