束口、敛口、撇口、敞口　　建盏的四种主流器型，其中束口盏最为典型。

 　　西班牙陶艺家杜阿尔多·库尼先生研究建窑黑瓷四十多年，也找不到满意的泥料，坯体原料难以确定。其实，宋代人也没能很好地解决建盏坯的问题，成山的废品给窑匠带来的心里创痛是巨大且无奈的。现代有些人避开黑坯，使用…

　　建盏为什么能养出七彩?目前有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱)，改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化。

　　1、看重量　　当然，同大小茶碗铁胎相比于非铁胎的肯定要重。不过重量是一个相对的概念，没有一个比较是没有办法判断手中盏是轻还是重，更别说通过重量去判断是否为铁胎了。

　　其实以前咱们有谈到过，瓷器与陶器的区别之一就是烧制温度的不同。可是这并不代表所有瓷器都是同一个高温烧制，建盏的烧制对于温度的要求更苛刻。建盏对于温度要求的苛刻其实主要体现在两个方面：一为建盏烧制有着比其他高温瓷器更高的温度，别的…

　　就算是一次只烧几件建盏的师傅，也需要跟着这些因素再去调整配方。　　其次烧制建盏上的釉必须要厚。配方要是没问题，施釉如果过薄，则会导致釉面比较薄的位置呈酱紫色，影响美感。

　　仅仅从卫生角度来讲，建盏与其它的茶杯或茶壶是一样的，不清洗干净不利于身体健康，因为附着的茶垢长时间不清洗，可能会滋生霉菌。

　　可是，施厚釉就“大功告成”了吗?建盏烧制正烧而且需要达到1300摄氏度以上的高温，釉比较厚会容易粘底，但本身流釉造成的釉泪，也算是建盏的一个特点，釉挂的位置刚好，形状又美，就可以用玄妙来形容。

一片宋朝的落叶，任性地飘落在吉州窑中，将一千年前的美形美态，带着窑火的温度传递到今天。 吉州窑 吉州窑是江西吉安一座举世闻名的综合性瓷窑，中国古代规模最大的民间窑场之一。它始于晚唐，兴于五代、北宋，极盛于南宋，而衰于元末，距今已12…

 　　什么是建盏?　　建盏是宋代产于建窑的黑釉瓷器，大口小足，形如漏斗，器型浑厚古朴，幽深的色泽乌青不见底，花纹迷幻天成。

喜欢建盏，喜欢的是它多变的斑纹，喜欢的是它独特的工艺，更是喜欢它的与茶汤的完美结合;对于瓷器，大多数的人崇尚的都是古朴与自然，而柴烧建盏则是符合了这一审美。如何辨别柴烧建盏?掌握这些细节就对了。   　　何为柴烧? 柴烧是…

　　茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜无比。