2、建窑几乎专烧茶碗 建窑所生产的基本都是茶碗，只不过尺寸和器型不太相同，这个特征在同时代其他窑口中比较罕见。在建窑的成熟时期，百米长的龙窑一次能装几万只茶盏，规模如此之大令人叹为观止。凭借着茶碗，建窑也获得了帝王的独宠。

建窑建盏喝茶的好处 煎茶与点茶，均是两宋时代的饮茶方式，前者是将细研做末的茶投入滚水中煎煮，后者则预将茶末调膏于建盏中，然后用滚水冲点。 站在宋人的立场，自然要说煎茶是古风，由南唐入宋的徐铉在咏茶之作里已经申明“任道时新物，须依古法…

但国人传统观念中仍认为唐朝的瓷窑并没有后来“真正意义上的官窑”，因为证明其为唐朝官窑的论述毕竟有限，至今尚未得到全国、全世界的认可，所以希望本人以上的官窑论述能助其正名，並早日得到全国、全世界的确定与认可。 此时岭南建州茶也才刚刚崭…

建盏是什么？ 有什么特点？ 新手必看快速入门 让你秒懂建盏！ ▼ 原创： 新手必看之建盏知识快速入门   建盏君之前的文章，主要面向对建盏已经产生兴趣、有一定了解的朋友。有盏友问道，跟完全不认识建盏的亲朋好友介绍建盏，该怎…

既然全国黑瓷产地不止建窑一家，为何仍然是建盏最为著名？为何宋徽宗要舍近求远，不用开封附近的北方窑口所产黑釉盏，一定要从1200多公里开外的建窑运贡瓷到汴京呢？ 最关键的一点在于，建盏是黑釉茶碗，但并非普通的黑釉茶碗。建盏不但釉色纯正…

鹧鸪斑：“鹧鸪斑”一词在宋代文献中常有出现，如陶谷《清异录》中载：“闽中造盏，花纹鹧鸪斑点，试茶家珍之。”《方舆胜论》载：“兔毫盏，出瓯宁之水吉。黄鲁直试曰：‘建安瓷碗鹧鸪斑。’”可见，鹧鸪斑在宋代不仅是建窑的成熟产品，也是一种名贵…

1989年12月至1992年7月，中国社会科学考古研究所、福建省博物馆和建阳市博物馆联合对大路后门、营长乾和庵尾山窑址进行了大规模科学发掘。发掘工作由中国社科院考古所研究员李德金、福建省博物馆研究员曾凡主持，省博物馆栗建安、陈兆善，…

假老盏如何以假乱真？ 常用的手段之一 就是酸化消光 人工酸化过的盏什么样？能辨别吗？ ▼ 原创：建盏作伪手法小议之酸化消光 文/建盏君   古董交易，几乎很难避免“交学费”，用做旧等手段卖假古董的人太多了，高手也可能有打眼…

宋代流行点茶法。点茶所使用的器具也受到文人重视。宋代凡是涉及茶具的书，一定会夸一遍建盏，而第一本茶具专书《茶具图赞》中夸的方法和宋徽宗、蔡襄的直白称赞又有所不同。本文共6000余字。 宋人饮茶，不仅重视茶本身，也很重视茶具。建盏作为…

101、什么是建盏？ 答：建盏，黑瓷代表，是中国宋代八大名瓷之一，在宋朝时是皇室御用茶具。主要是一种底小口大、形如漏斗的小碗，因产于“建窑”， 产地为宋建宁府瓯宁县，又因瓯宁县为建安附属县，所以称之为“建盏”。 建盏内外均施黑釉，口…

     中国是陶瓷之国，陶瓷用品与国人的日常生活密不可分。自从饮茶风俗在唐代兴起，国人对茶具的要求也逐渐提高，茶具首选陶瓷器。如青瓷茶器、白瓷茶器、黑瓷茶器等，建盏于这其中就独占黑瓷茶器的鳌头。     唐朝作为我国茶文化与陶瓷发…

我国的饮茶习俗在唐代中期已蔚然成风，并开品饮艺术的先河。唐代的饮茶方式主要是煎茶法，包括烧水与煮茶，然后将煮好的茶用瓢向建盏分茶，饮茶时要将鲜白的茶末。咸香的茶汤和嫩柔的茶末一起喝下去。 到了宋代，饮茶方式改成了点茶法，其比煎茶法更…