以油滴釉色形成原理来看，当窑内温度达到1300℃以上时，釉料中的成分产生变化，同时胎中的气体升温，体积显著膨胀而进入釉液中，形成较大的气泡。若某一气泡所经途径为富铁区，过饱和的氧化物会在气泡的气与液相界上异相成核，析出了氧化铁的微晶…

宋代第一茶器--建盏，随着时间的流逝，历史底蕴反而越发的浑厚起来，建盏兴起唐末，盛于两宋，被宋徽宗和宋代的文人墨客所推崇。建盏的釉在高温下具有流动性，因此便会产生挂釉现象；建盏的胎土含有大量的铁，建盏比其它的盏更为厚重；建盏的烧制难…

部分宋代建盏坯体外观呈偏红的褐色，不是因为该盏为其他窑口仿品，含铁量低，而是由于表面被后期氧化所致。敲开看坯体内部还是黑的。

   油滴有两类，一类是建窑油滴，另一类是华北油滴。这两类油滴外观粗看很相象，所以经常被人混为一谈，实际上，它们的形成过程和外观特征区别很大，主要表现在以下几点： （一）烧制条件不同建窑油滴的烧成温度在1300摄氏度之上，…

（2）建窑上述特点决定了建窑只能是一个民办性质窑，「供御」、「进琖」铭不能作为判断建盏「珍品」的依据。

51、建盏有哪几种重要器型？ 答：建盏器型主要有：大碗头、束口碗、喇叭碗、加边碗、斗笠碗。此外，建窑烧制的黑瓷还有钵、瓶 、罐、灯台、钟杯、执壶等。 

图8

还原使三价铁变二价铁，二价铁是强熔剂，易回熔到釉中，使得结晶物质处于不稳定状态，直接影响斑纹的形态和色彩。

建盏只是一个茶碗，器型小且简单，所以在器型方面的技术难度不大。建盏的主要特征是黑釉表面分布着多姿多彩的斑纹，这些斑纹是在窑火中天然形成的，为了这些具有审美价值的釉面斑纹，古今中外的陶艺家呕心沥血，试图寻找最合适的制瓷原料和探索最正确…

话说建窑的油滴和鹧鸪斑，在明清前后一些古籍就有不同的记述，直至近现代中外学者对建窑鹧鸪斑盏的具体形状仍有不同说法。一说鹧鸪斑即兔毫盏，一说二者之间略有不同，还有认为鹧鸪斑即油滴盏，等等。同时有的认为：“鹧鸪斑”“油滴”可谓凤毛麟角，…

由于建盏斑纹须在1300℃以上的还原焰中形成，坯体在这种条件下，极易产生变型、起泡等缺陷，宋代建盏坯中含有粗颗粒石英，虽然对克服这些缺陷有帮助，但容易造成釉面有颗粒凸起的毛病。

由上可知，烧银色斑纹，成功率就大大减少，若烧斑纹有色彩的，就更难了。曜变之所以难，根本原因就在这里，因为还原气氛不仅影响色彩，还影响斑纹的形状和清晰度等等。所以结晶釉在析晶时，受还原气氛影响越大，其烧制难度就越大。这也是建盏釉与铁红…