▌金兔毫北宋大诗人黄庭坚《西江月》："兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤，无因更发次公狂，甘露来从仙掌"，金丝宝碗指的就是金兔毫。金兔毫釉中晶体呈现金黄色，整体斑纹细长条达，丝缕分明。

油滴是气泡自釉中出现的痕迹，以此作为中心由三氧化二铁结晶而成。若温度在烧成后期提高得较多，胎中含铁量高大9%，在窑中高温时部分铁质溶入釉中。釉层中的气泡将铁质带到釉面，当烧到1300℃时，釉层流动把铁质拖带成条纹状，冷却时则从中析出…

建盏的斑纹犹如千人千面，总有万般变化不尽相同。不同系列斑纹也无法有一个对等的比较，如同曜变有浩瀚星宇；油滴则晶莹圆润；兔毫纤细条达。就连单色釉也是各有特色，乌金内敛芳华、柿红鲜艳活力、茶叶末清新自然，各受喜爱。

  底部： 底部印有底款 “金”，建盏名师落款，打上了黄美金大师建盏的专属品牌印记，极具收藏价值。

2.釉泪到底是不是瑕疵 釉泪中集中体现了建盏釉和其晶体的美感，同时还能够从侧面反映出施釉者技艺的高超，这也是为什么有些人会对建盏釉泪情有独钟的原因，因此在大部分人看来，釉泪完全可以作为建盏的加分项。但是有些人就不怎么喜欢釉泪，他们认…

  包裹团越大，其中的液相小滴也越多，但这些液相小滴仅仅挨在一起。没有熔为一体，就象一叶叶青萍靠在一起。当烧成进行到一定程度后降温冷却。在冷却过程中，当环境条件适合包裹团中的铁氧化物析晶时。便形成一滴建窑油滴。油滴主要分类…

简单来说，就是不同相的混在一起，如果最终变得充分、均匀，就会成为一种均相，如食用、白糖溶于水，最后形成均相的溶液。如果互相不能溶解，边界清晰，如油滴在水里，怎么搅拌都分得很清楚，这就属于分相。而建盏呈现无数种釉色的关键，就在于铁及铁…

我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的油滴。也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。那么什么是晶体，用图来说明吧：

建窑油滴的烧成温度在 1300摄氏度之上，而华北油滴在 1240 摄氏度左右。建窑油滴必须在还原焰中烧成，而华北油滴在氧化焰或还原焰中都可以烧成。

 2008年 《收藏家》发表论文《建盏揭秘》     中国宋代斗茶之风盛行,建窑茶盏名贵品种兔毫,油滴(鹧鸪斑),曜变釉色绀黑,釉面斑纹奇妙自然备受茶家青睐,北宋帝皇把它作为御前隆重…

2、 适合的茶养盏时可以事半功倍 岩茶会是我们不错的选择，有的人说岩茶因为含有丰富的微量元素还有多种维生素，使得与建盏釉面的铁起了轻微反应，日复一日的积累形成了一层氧化膜，就是咱们说的 “七彩宝光”。在 我 看来，岩茶对于养盏是个不…

建州所产黑釉茶碗在外观和性能上都得到了一致好评，并且由于斗茶风俗的传播，建盏的黑底以及保温性能使之成为了斗茶神器，建盏当之无愧成为了与建茶香匹配的茶具。