建盏之名，茶器之魂。建盏文化是在什么时候从建阳辐射到亚洲乃至全世界的呢？  众所周知，建盏文化在两宋时期最为鼎盛，建盏文化对外输出便也是从这时候开始。又因福建水系发达，毗邻大海，为建盏传播提供有利的运输条件。 宋元时期…

  早在《中国陶瓷史》上就有提及釦边的问题。尤其是 “日本人最喜此器，不惜重价求购，以银缘起边，既碎, 则用金漆巧缀之。”说的，就是口沿包边，碎了还会用金缮法修补。这足以看出日本人对于建盏的珍视程度。

建盏产自福建建窑，是我国著名的古窑之一，至今已有八百多年的历史，在宋代极负盛名，建窑建盏烧制技艺是一种非常古老的传统手工技艺，建盏是在窑内通过1300度以上的高温烧制过程中，通过火的艺术，在宋代极负盛名，建窑建盏烧矿釉，且烧制成品率…

而第二时期的饮茶风尚的流行与影响直至今日也影响着日本人的行为与生活。日本的第一时期，无论是形式上或是精神境界上可以说是完全照般唐朝，模仿中国文化的时代。

▼建窑与吉州窑胎骨成分取样对比建盏胎骨一般呈灰黑色，质地厚重且稍粗;吉州窑黑釉盏胎骨一般偏黄白色，质地较细。

日本的茶文化是由中国传入的，在这一文化传播的过程中起了主要作用的佛教僧人们，他们来到中国学习佛法，同时将寺院的生活文化一同带回日本，禅与茶有着不解之缘 ,茶道是禅的化身，是禅的具体表现，是了悟如未悟的禅境。

北方有佳人 遗世而独立。 这篇文章正将那位未曾沾染尘世烟火的佳人引至我眼前，她便是建窑曜变盏。 该建盏在明朝万历年间于中国传至日本，由津田宗及传于其子江月宗玩后未易主，至今已被珍藏于京都大德寺龙光院供奉了400余年。因该院的特殊，她…

其实不仅仅是国外，在古代的中国，建盏和医学也有许多联系，例如南宋时期的医学家杨士瀛先生，他著写的《仁斋直指》一书中就这么有一段话“治痔猪胆膏：猪胆七枚，各取汁。以建盏盛，炭火熬成膏。”中国古代历史上最大的方剂书籍《普济方》里也说过“…

要找到变化如此丰富，且具有美感的黑釉瓷，除建盏外，不做他想。提到建盏，第一个就想起黑釉。而提到黑釉，也会第一个想起建盏。

在晚唐五代时期，建窑仅是一个生产青釉器和酱釉器的普通窑场，后改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏，为建盏的诞生奠定了基础。从青釉→酱釉→普通黑釉→建盏釉，这个过程是渐进的，其显著特点是，坯与釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺难度加…

▲标本7▲标本8▲标本9，刀痕略有不同▲标本10▲标本11▲标本12▲标本13▲标本14，带匣钵

到北宋中后期, 上至帝王下到平民百姓, 中国整个社会斗茶蔚成风气。这时饮茶不但讲究茶、火、水、器的选择, 对于陶瓷茶具更为讲究。