建盏由于油滴斑点是氧化铁结晶体，氧化铁中二价铁与三价铁的比例不同，斑点效果就不同，而还原气氛控制二价铁与三价铁的比例，它对斑点的形态与色彩影响极大。 判断一件瓷器的烧制难度，可以从坯、釉、窑温和窑中气氛这四个制瓷因素的制约程度考虑。…

而建盏的釉矿主要用于配釉方便建盏施釉上色，也可以做其它工业所需。褐红色带微铁锈粉，部分原石有形，主要采于建阳南林，是建盏天然的矿石釉料库。将这些当地特有的铁矿和窑灰按比例磨浆配成釉料，然后上釉再经 1250度以上高温烧结成彩。 在 …

▼不成功便成仁，宋代建窑遗址堆积如山的废弃物。▼日本藤田美术馆藏，国宝曜变建盏

建窑自宋末元初，改烧青白瓷器，此后，建窑停止了建盏的生产，这一古老的工艺随着建窑的衰落而逐渐被历史的尘土掩埋了今六百年之久。 20世纪50年代，美国人阿弗雷德烧制处外观有斑点的黑釉碗建盏。七十年代末、八十年代初，日本著名的陶艺家安藤…

总而言之，我们要挑选一只建盏，首先要立足根本，考虑建盏的本质特征和必备元素，那就是无铁胎不建盏。除了上述建议以外，想要买到真正的建盏，选择一个专业的购买渠道也是非常重要的，这样能使我们购买的建盏更有保障。

初识建盏，一般人的第一反应大概都是——不就是一块黑漆漆的碗吗？长的又不好看，卖相也不好，还卖这么贵？可是当你真正静下心来了解它的时候，又是一番刮目相看了。 然而偏偏就是大家眼中的这些“黑碗”在宋代却风靡全国各地乃至海外。上到皇帝宋薇…

曜变相比于油滴和兔毫更为难得，而曜变盏在我国已经完全没有踪迹，多存在于日本。日本古籍对曜变盏的记录比较完整全面，在《天目》一书中给出了曜变的定义：建窑所烧，在挂有浓厚黑釉的盏面，浮现出大小不同的结晶，而其周围带有日晕状的光彩者为曜变…

宋人有言：天下之茶建为最，建之北苑又为最。说的是当时宋朝崇尚饮茶文化达到一个巅峰，宋人钟爱点茶、斗茶，并且认为建州所产的北苑茶品质最高。而当时建盏则作为斗茶神器，与建茶成了“标准搭配”。从历史足以证明，一泡好茶离不开一只好盏。 一、…

颠倒众生的建盏 不仅有幽远神秘的黑 国人对“中国红”的情结 一样可以在建盏中找到寄托   丹心曜世中国红 红色可以说是中国最早的流行色，也成为汉文化中寓意吉祥、喜庆、朝气的代表色，故而人称“中国红”。    尚红习俗在数千…

2、铁系结晶斑 建盏釉色复杂多变，这都是铁系结晶斑的魅力所在，建盏含铁量高，且需在1300度左右的温度下烧制，在窑炉内产生窑变，可谓“入窑一色，出窑万彩”，建盏的经典釉色主要是兔毫釉、油滴釉、乌金釉、曜变釉、和杂色釉。在杂色釉中较为…

釉料决定茶盏的面貌，斑纹展现建盏的美感。挑选一个建盏从釉面上要着重注意斑纹清晰度和立体感、形状大小、位置分布，尤其是斑纹在盏口及其他弧度位置的分布把控。无论是油滴斑纹也好、兔毫也罢，都是建盏整体品相的衡量标准。从兔毫盏的角度来分析，…

为了创造最佳的斗茶效果，不仅需要茶品好，技巧娴熟，而且需要优质的茶盏，此所谓“好马配好鞍”。宋人斗茶以茶色白者为上品，故《茶录》说：“茶色白，宜黑盏”，这样黑白分明，一目了然。所以当时全国有很多地方烧造黑釉瓷器。本省的南平、武夷山、…