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两宋之煎茶

两宋之煎茶

建窑建盏喝茶的好处 煎茶与点茶,均是两宋时代的饮茶方式,前者是将细研做末的茶投入滚水中煎煮,后者则预将茶末调膏于建盏中,然后用滚水冲点。 站在宋人的立场,自然要说煎茶是古风,由南唐入宋的徐铉在咏茶之作里已经申明“任道时新物,须依古法…
为什么明代之后建盏就渐渐衰落了?

为什么明代之后建盏就渐渐衰落了?

主要原因是,中国的饮茶法自元明以来,发生了很大的变化。原本自由民间饮用的散茶,经长期采选优化,质量和档次不断提高,以真味真色逐渐取代了饼茶。最初还是煮叶,明中期后则直接冲泡芽茶。这就是使得建盏被 “洁白如玉,可视茶色”的白瓷小杯所取…
建盏与茶的千年纠葛

建盏与茶的千年纠葛

  水为茶之母,器为茶之父。建盏作为宋代第一茶器,历经朝代兴替,谱写千年茶盏纠葛。在茶文化趋于多元的当下,它多舛的命运是否已经迎来转机? 建盏与茶的千年纠葛文/ 杜栎 一、黑瓷 | 宋代崛起的黑马 距今一千多年的宋代,是陶…
许家有:建盏享誉海内外

许家有:建盏享誉海内外

许家有开始生产青釉和酱青釉瓷器,器形以碗、碟、盏为主,此外,尚有执壶、盘口壶、罐、盒、盏托等。两宋时期,许家有建窑窑工们的杰出成就主要是生产了一批批变幻莫测、绚丽多彩的黑釉瓷器。许家有代表性的作品有兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等。黑釉器…
养盏该怎么养,养盏建议

养盏该怎么养,养盏建议

建窑为中国宋代八大名窑之一,一直以来它以烧造风格独特的黑釉茶盏而著称于世。 建窑创烧于晚唐、五代时期,兴盛于两宋,元代中后期趋于哀落,明末清初停烧。建窑主烧茶盏,故称建盏,至今已有一千多年历史。今天小编就来给大家说说养盏该怎么养? …
最全建盏名家介绍:熊忠贵

最全建盏名家介绍:熊忠贵

可以说在中国陶瓷历史中,熊忠贵还没有哪个窑系的器皿能有建盏这样深厚的文化和耐人寻味的故事。熊忠贵为什么说只要读懂了建盏就能了解宋朝的人文与政治就是这个道理。 熊忠贵,建阳人,建盏非物质文化遗产传承人,祖辈数代陶人世家,熊忠贵是建阳秉…
孙福昆:建盏工艺师谈建盏

孙福昆:建盏工艺师谈建盏

双手将泥拉成器坯,要成足在胸,一气呵成。孙福昆灵活运用,推、拉、收、放等手法,孙福昆找到器壁最佳形式成型。2009年,孙福昆建盏被列入福建省第三批非物质文化遗产名录;2011年,被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。 近年来,孙福昆…