蔡襄在《茶录》里说：“茶色白，宜黑盏，建安所造者，绀黑，纹如兔毫，其胚微厚，熁之久热难冷，最为要用。”蔡襄不愧是茶艺专家。首先，点泡追求茶色鲜白，需要黑盏来映衬。第二，斗茶需要观察“咬盏&rd…

　　现代人喝茶，讲究茶叶的沉浮漂动，茶叶一撮，就能够茶香满室。宋人喝茶，以点茶法为主流，讲究点茶法与煎茶法并存。从茶叶研磨成粉末状，筛选出合适的茶末，在进行沸煮。如果说，今天我们选择茶叶讲求保持茶叶的原叶形态，那么宋朝人喝茶更讲究的…

　　建盏制作被形象称为“土与火的艺术”，在前期的瓷土制作、成形、釉水配制、上釉等充满工艺师手工痕迹的工序之后，就进入烧制环节，这个环节工艺师不能直接控制，而是通过控制窑炉的温度来控制火候，从而影响最终的烧制结…

　　其意指用兔毫建盏烹建溪上好的茶饼，香云缭绕，能使在旁的美女都陶醉进入梦乡。

　　建盏作为宋代社会特殊的文化载体，伴随着对外贸易和文化交流漂洋过海来到日本，并对日本陶艺产生深远的影响。其中，“曜变天目”、“油滴建盏”等南宋旷世珍品被日本视为国宝级文物，饮誉四方。

 　　在宋代，几乎所有的窑口都产茶盏，最为常见的有吉州窑、磁州窑等，最有名的要算福建建窑了。建盏据说是当时朝廷的贡品，有的在碗足刻有“供御”、“进盏”款字，被认为是宫廷用品。

　　建窑从唐末五代时期创烧，北宋中期开始一直到元代初期，处于繁荣昌盛时期，元代中晚期走向衰落，直到停烧。在其繁荣期瓷器受到社会各界的追捧，尤其是黑釉瓷适应社会生活的需要，釉色特别，制作技术也达到相当高的水平，内容颇为丰富，是我国古代…

　　茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888 说起瓷器，中国可以称得上是瓷器之乡，瓷器文化源远流长。我国的瓷器，分为白瓷、青瓷、黑瓷三大瓷器系列。…

　　绝世孤品，造就性格孤傲　　大家经常听到的一句话就是：世界上没有一模一样的两个建盏，因此，也使我们性格变得孤傲，如果打个比方的话，就好似桑蚕，把自己裹在茧里，如果想看到光明，只有一种方法可以打破茧，走出黑暗。

　　注意：建盏作为一种藏品，可以不必计较其升值潜力如何，市场前景如何。最重要的是要自己喜欢，可以按照自己的经济状况对各个层次的建盏进行收藏。在收藏与把玩的过程中，主要考虑是否喜欢和欣赏所收藏的每个盏的形态、做工以及体现出的仪式品味等…

曜变木叶盏[编号 : 54648] 　　二、代言人不可思议　　宋徽宗赵佶(1082-1135)，宋朝第八位皇帝，在位26年(1100-1126)。他一生爱茶，并著有《大观茶论》，极大的推动了宋代斗茶文化的发展。