要说建盏搭配哪一种茶，我们首先要搞清楚建盏喝茶的根源，这就要追溯到离我们千年之遥的宋朝。众所周知，用建盏喝茶源于宋代盛行的斗茶之风。宋人斗茶讲求汤花是否鲜明、着盏的持久性以及有无水痕，但这其中也少不了比较茶叶的品种、加工工艺、典故、…

二氧化硅本身无毒副作用，主要是用来改善口感、增加润滑度。铝能释放微量铝离子、氧离子又能吸附水中的氟离子 。

建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压，能调节人体中枢神经，达到舒缓的作用。

建盏是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。其实用建盏喝茶并没有具体的指向性，只要是自己喜欢的茶，都可以用建盏喝。 如果胃不好，就少喝绿茶，建议红茶，如果口味较重，可以喝武夷岩茶， 需要清热降火可以喝白茶。 不管是哪一种茶，茶汤在建盏里…

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在夏季大热天夜里，分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里，同置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食，白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。

现当代一些有钱、有身份的人忒喜欢用建盏来喝茶。相比一般的陶瓷茶具，建盏那可值钱多了，用建盏喝茶也越来越流行了。 去年，举世瞩目的厦门金砖会晤，官方随手礼中就用上闽茶的“五朵金花”，环绕着建盏，呈众星拱月之势。 因此，对于许多拥有一些…

许多朋友建议，养盏，用茶汤浸泡着建盏，这样做有一个好处，茶汤的色泽，可以影响建盏的晶体的色彩变化，极其精美，但小编提醒爱好者注意，任何器具不进行清洁，都不好，或多或少有一些不卫生。

而且 经由建盏 ， 无论是盛白酒、啤酒、红酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝，其口感 都会 更加甘纯美味。

绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的，只有晶体表现活跃的釉色才可以。宋代建盏多为兔毫，当然宋人也没有养盏这个说法，选用建盏是因为当时流行点茶，茶沫呈白色，这样建盏的黑釉就能够凸显茶色。

▲孙莉·虹彩束口油滴盏（编号：21981） 建盏的 常见 器型 就 像个漏斗，底部圈足浅小，口沿开阔，这样的设计蕴含着老祖宗的智慧。漏斗型的茶器不仅方便在斗茶时更好地观察茶汤的变化，而且利于茶香的散发。

第三种 注重养生者 ▲ 陈大鹏·束口红鹧鸪（编号：12668） 这类的盏友们，多是很注重自己的身体健康的。茶与盏不分家，喝对了茶有助于养生，而建盏更是起了辅助作用。建盏的高含铁量可中和水中的氯和氟。这也是注重养生的盏友们选择建盏的原…