“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。

 　　误区二：从不温杯烫盏　　温杯烫盏除了消毒外，还可以提高器皿的温度，有助于激发茶香。尤其是在寒冷的冬天，将茶具烫洗一遍，可避免水倒入壶中时温度快速降低以降低环境室温对泡茶的影响。只有注意了这些细节，才可能泡出更好的滋味…

　　专家：金运昌、张广文和杨静荣，　　播出时间：12月31日周日18:30首播　　元月6日周六13:26重播

　　冰裂纹是如何形成的？　　开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。

　　对汤感的影响　　玻璃茶具表面光滑，茶叶在冲泡过程中容易翻动，导致茶叶内含物不能再稳定的环境下浸出，所以茶汤没那么粘厚;瓷器茶具导热系数低，茶汤浸出环境相对稳定，所以比玻璃茶具冲泡的茶汤要软、厚、粘稠一点。

　　无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来沖泡轻发酵、重香气，如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝…

 　　有人爱茶至深，有人爱盏如命。那么，建盏喝茶，到底该搭配哪种茶叶?

菊花图盖碗[编号 : 67220]　　茶壶　　茶壶是泡茶的常用器具，材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。

　　蔡襄《茶录》中言：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盏，斗试家自不用。”

　　夏日人体需要补充大量的水分，绿茶可以有效生津止渴。闷热的天气往往会导致人精神萎靡、昏昏欲睡，工作学习时候总提不起精神来，这时一杯清鲜爽口并略带苦味的绿茶就能有效刺激你的中枢神经，提神醒脑，去疲解乏。但是切记老年人和肠胃不好的人不…

一般来说，在品茶时需要关注的是干茶、汤色、香气、滋味、叶底5个因素，尤其是初学者得好好看看这些术语，喝茶的时候参考一下，慢慢提高自己的品茶水平。

　　口臭患者口中会有一种能制造出难闻的挥发性硫化合物，这是形成口臭的一大原因。而茶的介入能从根本上断绝这种臭味的来源。