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小小茶礼,藏着大大修养

小小茶礼,藏着大大修养

《红楼梦》里女尼妙玉说:一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。 明人许次料说:一壶之差只堪再巡,初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。 俗话说,吃有吃相,坐有坐姿,喝茶也有一套礼仪。 尤其是过年期间,常有拜访来往,难免会有一…
关于这些谣言,你信过吗?

关于这些谣言,你信过吗?

建盏不需要清洗, 留下一些剩茶既留味又养盏 假的! 不及时清理建盏,会产生茶垢附着于建盏内壁。茶垢是由于茶叶中的茶多酚在空气中发生氧化反应而产生的。首先,茶垢留在建盏上,只会越来越难清洗,影响建盏原有的色泽亮度。 其次,茶垢随着饮茶…
没有妙器,会辜负手中好茶的!

没有妙器,会辜负手中好茶的!

没有妙器,会辜负手中好茶的,源于两个方面: 一方面,华夏民族在几千年的茶饮实践中逐渐发现器具选择得当与否,与泡茶、品茶的结果好坏、获得的享受水平高低密切相关,从而深感“良具益茶,恶器损味”; 另一方面,在饮茶过程中,人们的意识、理念…
建盏为什么要露胎,露胎的样子不觉得粗糙吗?

建盏为什么要露胎,露胎的样子不觉得粗糙吗?

一些朋友刚摸到建盏的时候,第一感觉是:这个碗跟外面的碗不太一样,它的底部有小半截是不施釉的! 确实不管是什么釉色的建盏,都带有露胎的特征。建盏为什么要这么做?不是为了省釉,而是因为工艺要求。烧制釉色精美的建盏,需要厚釉与高温。然而厚…
论当代建盏的收藏价值

论当代建盏的收藏价值

今日,探讨当代建盏的价值,包括实用价值、美学价值和收藏价值。老杜是资深的明式家具研究者,对王世襄老先生的往日藏品如数家珍,视如自珍。他说,明代的红木家具,讲究匠人对手工艺的虔诚心,从很多拼装的巧妙节合处,就知道他们对精度的准确控制,…
解读|建盏,诉说中国之美

解读|建盏,诉说中国之美

中国之美是多样的 或婉约、或豪放,或静谧、或苍茫 中国之美是跨越古今的 饱含深厚的文化底蕴 影响着中国人的审美观念中国山水之美。 这种美,时而空灵优雅,亦或粗犷浩渺 色彩之美,广袤的中国大地,就像天然的调色板,时间的流转,生命的轮回…
建盏五大釉色,你最喜欢哪一种?

建盏五大釉色,你最喜欢哪一种?

《左右帐记》说:曜变斑建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。 今天,就和大家聊聊建盏的釉色。兔毫盏:最具代表性,产量也最多 兔毫是建盏最具有代表性的产品,产量也最多。兔毫丝形成的机理与胎釉含铁…