建窑有多大规模？ 为什么建盏的名气如此大？

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一、建盏为何有名？

中国的建盏，日本却是最早意识到建盏魅力的国家，至宋代茶文化传入日本后对建盏始终青睐有加，据公元1511年出版的日本《君台观左右帐记》史册里记载，“耀变斑建盏，乃至上神品，值万匹绢，油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢，兔毫盏值三千匹绢。”按当时换算，3000匹绢等于两千个劳力一年的辛苦所得。可见建盏在日本的珍贵难求。

二、建盏为何绝迹？

风靡宋代的斗茶文化艺术，是驱动建窑发展的根本原因。建盏的推崇与斗茶的历史背景息息相关。换句话说：建盏只属于宋代，只属于点茶，只属于文风雅致的宋人。

宋代灭亡后，元代作文宋明两代的过渡期，虽然历史较短，却是中国饮茶方式改变对一个重要阶段。除了继续团茶的生产和使用外，散茶逐渐在茶叶消费中占有了一席之地。团茶在当时可以说是奢侈品，只有宫廷贵族才能消费得起。而散茶是日用品，主要是平民消费。

明代是中国饮茶又一个高潮，但是由于团茶制作极其复杂，价格也非常昂贵，明太祖朱元璋为减轻民众经济负担，则下令贡茶改制，废除团茶改用散茶。这一政策促进了散茶的迅速发展。并最终独占茶叶消费市场。团茶被散茶所代替后，饮茶方式也开始走向简单化。

盛行300多年宋代点茶法迅速衰落，最终演变成用沸水冲泡的淪饮法，并沿袭至今。

因此，建盏便开始失去本身的实用价值，逐渐地退出了历史舞台。并且连当时的审美也发生了改变，觉得建盏通体乌黑十分不讨喜，盛极一时的建盏就此陨落，到了明代中期，建窑也停烧了建盏。

随后，则是明清以来的青花瓷饮茶具盛行于世，紫砂茶壶也独领风骚，至今犹盛。而建盏，只是偶尔会从典籍里看到它的影子，抑或在古董店内泯然于瓦罐瓷盘间，待价而沽。至于喝茶，早已与它无关，南宋灭亡不足200年后，连朱权这样的茶之大家，都已不知建盏的用法，更谈不上欣赏建盏之美了！

总而言之，建盏的兴衰，可谓成也点茶，败也点茶。

三、建窑有多大规模？

建窑是宋代八大名窑之一，位于建阳区水吉镇后井村，池中一带，历史上属于建州、故名建窑。

建窑烧造的瓷器品种有青釉瓷器、黑釉瓷器，以黑釉瓷器为主黑釉瓷器又以兔毫盏为主，是宋代最佳“斗茶”用具之一。此外，还有油滴、鹧鸪斑、曜变等釉均是宋代黑釉瓷器的代表作建窑黑釉瓷盖一度曾是贡品，受到宫廷青睐，并还流传到日本、韩国、东南亚等国家和地区，深受当地人民欢迎，在中外文化交流史具有重要地位。

窑址有：芦花坪、牛皮仓、大陆后山、营长乾等处，规模约十二万平方米，近20多个足球场那么大。其中最长的一座龙窑长达135.6米，宽1-2.35米，依山而建，头尾高差28.65米，是目前已知最长的龙窑。有学者研究称一窑可烧10万件。

建窑创烧于晚唐五代时期，此时规模较小，以生产青釉瓷器为主，到了宋代建窑逐渐崛起。北宋中期至南宋中期是建窑的鼎盛时期。此时的建窑与江西景德镇窑浙江龙泉窑呈分庭抗礼之势，元代中期以后逐渐衰弱，明代停烧。