建盏文化

选购建盏时需要把握几个要点?

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看釉色

这点几乎是所有瓷器选购的首要标准,但并不想说哪种釉色更好,因为审美差异这种比较不会有答案。而我们往往又太在意孰高孰低,这不是一个成熟玩盏的人应该有的心态,如果有,给您提个醒,吃亏就吃在你太想找个标准答案,而给你这个答案的人,就可以借此左右你的判断甚至喜好。我能提供的建议就是能从哪些角度选择到自己喜欢的釉色:

选购建盏时需要把握几个要点?★兔毫

“盏色贵黑青,玉毫条达者为上”,这句话大家都听过,但对我们选购什么样的兔毫意义并不大,道理很简单,这是宋徽宗说的,他见过的建盏绝对没有我们多,所以不要信任何人的话。一定要对自己的喜好有足够的信心,因为自己的喜好才是玩盏的乐趣所在,其他人的喜好与我们无关。

兔毫大概有黄、银、蓝、红、金等几种,大多师傅烧制的是黄兔毫,而银兔毫则属于比较难得的品种。

目前烧兔毫的师傅并不是很多,给大家推荐几位:

叶礼忠、叶礼旺、许家有、张修潘、刘学财、陈国文★油滴

哪种油滴好?这是被问到最多的问题,我不知道,有人喜欢稀疏的大滴,有人喜欢细密的小滴,我能回答的就是不同师傅烧的油滴特点不同,选择自己喜欢的,可以从这几个方面入手:

选购建盏时需要把握几个要点?​❶均匀程度

大多数情况下油滴越均匀越好,但并不绝对,有很多有特点的盏,油滴分布并不均匀,但美感十足。

❷滴的大小

油滴的大小与烧成温度、氛围、釉料有关,其中温度影响最大。温度越高,晶体析出附着在黑釉表面,流动聚集的面积越大,但也并不是油滴越大越难烧。在选购时,完全看自己喜好,或是细密如星空的小滴,或是片状的大滴。

❸釉面颜色

目前市面上能见到的釉面颜色不下几十种,以蓝色、银色为主,还有如金、黄、红、绿、七彩等颜色。在选购时建议不要刻意追求颜色奇特。❹晶体质感

晶体质感其实是一个比较模糊的概念,心里明白但想说清楚就很难,所以折中就用玻化效果来代替。一般情况是还原气氛越重,玻化效果越差,而晶体的活跃度也越高。所以质感也很难准确说有高下之分。

目前大多数师傅都在烧制油滴,推荐几位:

张中钦、廖设生、王东凯、谢松青、裴春元、饶飞雄

吴立主、吴周福、蔡炳盛、暨志平、李 达

黄美金、范大君、李光熙、邱华忠、廖绳垅

选购建盏时需要把握几个要点?2

看器型

器型按大小分为实用器(口径6~12cm)与观赏器(12cm以上)。在实用器范围内,目前主流器型是束口、撇口和敛口。至于玉兰杯、高足杯、禅定杯等都是在以上原型的基础上进行的变革。选购时大体可以按照不同需求,束口类型腹深容量大,撇口类口沿外翻,容量较小,但利于观察茶的汤色和盏的花纹。

束口型

撇口型

敛口型

其他型3

值得注意

❶要不要看是铁胎

  • 建阳当地师傅的作品全部为铁胎,道理很简单,采用的胎土都取自当地,不可能舍近求远去外地挖土,而当地胎土最大的特点就是含铁量高,这点不用质疑。
  • 观察胎底颜色判断是否为铁胎并不准确,因为还原烧和氧化烧会导致胎底颜色不同,之所以有“灰胎”这个说法,是因为市面大多是油滴产品,采用还原烧所以胎呈灰色,氧化烧以及弱还原等其他方法胎底可能呈黄、褐等颜色。
  • 用磁铁判断是否为铁胎这也不准确,这是一个很直观但极为不准确的方法,原因在于胎的厚薄、釉的厚薄、磁铁的磁性和大小都会影响准确性。

❷要不要看师傅名气

  • 可以看,一般情况下名气越大的师傅越靠谱,师傅的名气源自于作品在在市场中得到认可,被大家广泛传播,所以从技术的精细程度和包装以及宣传上都相对严格一些。
  • 不要太在乎,建盏发展时间还很短,建盏兴起也就是近3~4年的时间,绝大多数师傅的技术水平并没有太大差别。一个行业少说也需要20年才能够出现比较明显的差距。而太在乎名气,吃亏的概率会很高。
  • 不要因为名气而错过新师傅的作品,目前烧盏师傅以每年近百人的速度增长,他们有很多作品品相很不错,同时价格上又相对有优势。

选购建盏时需要把握几个要点?

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建议

◐不要比价,特别是新手,可能一说出来就会被骂,好吧,我继续写。首先对于新手而言,总是捡漏而不打眼这种情况几乎不存在,所以不要心存侥幸。其次不同师傅都有一个相对独立的定价体系,不同师傅间价格比较说明不了任何问题;再次同一个师傅的盏因为品相和群体不同价格也会有差异,这种情况可以选择性价比高的购买,但也很容易低价买到品相不是很好的,所以各位要综合多种因素来进行选购。

◐不要听信断言,所有言之凿凿的话都有强烈的目的性,这点非常值得大家注意,选购的时候,不管是从师傅手里直接购买还是通过代理商,如果听到如“这把盏绝对有收藏价值”、“这是品相最好的一把”、“这个师傅行内第一”这类话,不多说,您自己掂量。

◐不要轻信说的话,也是人,人类所具有的缺点我都有,所以这就需要各位不断的学习,锻炼自己的眼力,在选购时不为别人左右。同时培养兴趣,这是一直深信不疑的,只有兴趣能够激发好奇心和求知欲,不要急,心态放平,慢慢来。终有一天你会发现,玩盏的重点是“玩”,“盏”只是玩的载体,仅此而已。​​​​

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