其次以建盏独有的胎质来说，建盏的诞生与与当地的特殊土壤密切相关。建盏断面胎质面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致。其胎骨厚实坚硬，叩之金属声，俗称"铁胎"。这源于建盏制坯的原料，是取自当地特有含铁量极高的胎土，…

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其次以建盏独有的胎质来说，建盏的诞生与与当地的特殊土壤密切相关。建盏断面胎质面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致。其胎骨厚实坚硬，叩之金属声，俗称"铁胎"。这源于建盏制坯的原料，是取自当地特有含铁量极高的胎土，…

    中国是茶的故乡，更是瓷的国度。茶文化和瓷文化相互辉映、不可分割的唯一代表物就是建盏。建盏始于名窑林立的宋代，产于福建建阳。分乌金釉、兔毫、油滴、曜变等品种，建盏的各种神奇美妙斑纹为窑里天然形成，在瓷器中也…

提到宋代的瓷器，或许你会想到青瓷、白瓷、冰裂纹，然而在宋代，宋徽宗最珍爱的一只茶盏，却是这只厚实拙笨、色泽深幽的建盏。它胎厚，釉色灰黑，不经意间，便轻易被忽略成路边摊上的茶碗，这样的茶具，为什么能历经百年，依旧深受茶人的喜欢呢? 因…

地点：京都府京都市北区紫野大徳寺町53 建造年代：公元1325年 设计者：小堀远州 大德寺创建于日本镰仓年间（公元1325年），位于今日本国京都市北区，是洛北最大的寺院，也是禅宗文化中心之一，其中尤以茶道文化而闻名。 小堀远州是江户…

地点：爱知县犬山市御门先 建造年代：400多年前 设计者：织田有乐斋 如庵是织田信长的亲生弟弟、知名大茶匠织田有乐斋创建的茶室。 织田有乐斋从年轻时就师从被誉为日本茶圣的千利休，是“利休七哲”之一。 织田有乐斋69岁的时候，从政府职…

地点：日本京都市乙训郡大山崎町 建造年代：公元1582年 设计者：千利休 妙喜庵茶室又称作“待庵”，是日本茶道宗师千利休所创建的草庵风格的茶室。也是利休唯一留下来的茶室，一座只有两张半榻榻米大小的喝茶之所。 了不起的事物，不一定就要…

胎体厚重，久热难冷 建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。采用正烧，且为高温烧成，因此口沿釉稀薄，盏底聚釉。外壁施半釉，有效的避免了烧制底粘窑的问题。 胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善…

建盏，产自福建省南平市建阳区，是宋代八大名瓷之一黑瓷的代表，享有“瓷坛明珠”的美誉。“建盏就是以建阳当地含铁量较高的红壤土作为主要胎料，经揉泥、拉坯、上釉等多道工序，在建窑的窑炉中烧制而成的黑釉瓷器。”著名建盏考古专家谢道华介绍说，…

为什么要坯体？因为制作坯体的方法决定了你购买建盏的价值，同一家出品，烧制水平相等的建盏，手工坯的价值远高于机压坯。换句话说，制作坯体的方法，其实就是决定了建盏价格的上限。有些人说建盏烧制才是重要的，宋代也有模压坯等等种种，意为坯体的…

“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”《茶录》中这一段很好的说明了铁胎对于建盏的重要性。因为宋代点茶时，需要将茶盏放在火上烤热，如果盏是冷的或者盏很快容易冷，…