建盏，作为一种“为茶而生的茶具”，展现了宋人在茶道方面的极高追求。陶瓷界称它为“土与火高难度结合的艺术”。 肉眼看过去，建盏漆黑深邃，似乎要将视线浸没在黑暗中，但却又沉静、自然，不张扬、不侵略。 然而，世人只知建盏外观绚丽，这看似无…

建盏，在宋朝斗茶文化的氛围下，达到鼎盛。现在，我们的饮茶习惯已经发生了巨大变化，你若用曾经“斗茶”的审美观点，去评判建盏的美和价值，也许并不是特别合适。所以，很多盏友都有这个疑问：“建盏黑乎乎的，都观察不到汤色。现在饮茶也不跟宋代一…

建盏在日本有多受欢迎？8件官方认定国宝级文物中，有4件中国建盏 01建盏是黑瓷的代表 建盏产自建窑，“建窑”是我国著名的古窑之一，是中国宋代八大名瓷之一。有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地（古时隶建宁府瓯宁县），它的制品在宋代已…

茶变 建盏真正迷人的地方不仅是它适合斗茶，而是它一生中的两次神奇变化，而且是变化万千却无章可循，第一次变化是烧制中的“窑变”，第二次就是使用中的“茶变”。 “茶变”指的是建盏在使用过程中受到茶汤沁、润所发生的变化，也就是所谓的“养盏…

窑变 窑变，主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。 古人对窑变的定义，相对来说，更加宽泛，甚至将瓷器器型的变化也包括在内。例如《稗史汇编》认为：“瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异…

随着生活水平的不断提高，越来越多的茶商、茶友，都会选择建盏来喝茶。很多朋友不太明白，一个黑黑的小碗如何能让那么多人痴迷？有人会说因为建盏喝茶的好处很多，也有人说建盏喝茶是身份的体现。那到底是什么原因呢？今天就与大家分享建盏为什么让人…

一位瓷器收藏老师告诉我，现在许多收藏者把收藏品真当成了“藏品”，即藏起来的物品，压箱底货，其实这是一种缺乏远见的做法。藏品本来就是拿来把玩的，藏起来自然失去了意义..... 建盏作为宋瓷的收藏，起步较晚，也因此入门门槛较低，近年来呈…

近代国学大师陈寅恪曾说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。” 在茶文化方面，宋代的饮茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变，斗茶习俗从闽北民间兴起，并向全国传播。斗茶又称“茗战”、“点试”，即以战斗的姿态决出胜负。 斗茶不…

适合养盏的茶 有人说：“必须用武夷岩茶，因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质，能够更好与盏结合。” 武夷岩茶最好的正岩茶，有几个长在岩石上？普通的，大部分都是泥巴的山场，哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质？ 岩茶适合养盏，其橙红色的汤…

建盏喝茶有哪些神奇好处？ 建盏具有养生保健的功能 因为建盏的胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白…

建盏真的有毒吗？ 建盏表面有很强的金属感，敲击有金属声音，第一想到的是会不会不卫生？是否有毒物质在里面？喝茶会不会对身体有害？相信很多人也会和我一样有这样的疑问。 有人非议建盏有毒，这是谣言。有毒无毒主要从两方面看，一个是陶瓷原料，…

简单四招轻松辨别真假建盏 真假建盏其实业界早有定论，无铁胎非建盏！这是检验真假建盏的重要标准之一，也是最核心的。 ⑴建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色，不仅是外胎，内胎也黑色。 ⑵放桌子上后，拿筷子敲打建盏有类似金属碰撞的声音。 ⑶…