建窑，宋代名窑之一，亦称建安窑、乌泥窑，分布在南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处窑址统称建窑系。宋元时期福建建阳建窑以烧黑釉瓷闻名于世。小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称兔毫盏。也有烧成鹧鸪斑，银星斑…

盏，器皿，盛装液体的日常器具，表示与器皿有关，本义：浅而小的杯子，材质通常为陶瓷，木，竹，金属等。常用物品如茶盏，油盏，灯盏。 横飞玉盏家山晓，远蹀金珂塞草春。——唐·韩愈《酬振武胡十二丈》诗 又如：把盏（端着酒杯敬客）；盏斝（泛指…

一说起建盏，或许不少人都很陌生，不过它却是黑瓷的代表，中国宋代八大名瓷之一。 只见每一个建盏形状各异，颜色深沉，盏中纹路亦不相同。“建盏看起来虽很朴实，但实际内涵丰富。”宋代时期建盏久负盛名，无论达官贵人还是文人墨客均十分喜爱。不过…

01高温无氧 烧成乌金釉要求绝对高温且窑内呈现完全无氧气氛。 千年前的古龙窑只有在中上段，且正中间部分的盏才有一定概率达到完全高温无氧氛围。 02高铁锰 乌金釉其釉药的主要矿料配比为氧化铁和氧化锰，氧化锰的含量接近1%。 03高还原…

宋朝是中国陶瓷发展最为鼎盛的时期，不仅诞生了钧、汝、官、定、哥等五大名窑，皇家使用陶瓷品茶斗茶的传统更是得到发扬，宋徽宗甚至亲自撰写《大观茶论》，其中专门记载了一种与五大名瓷同时创烧的极其名贵与稀缺的品茗神品——天目瓷。 皇 家御用…

早在2014年中旬，中科院上海硅酸盐研究所在建盏中发现“永磁”成分，这才知道为什么建盏里的食物数天不馊。这让有着千年文化底蕴，皇室与文人墨客咏赞的建盏，世界各大博物馆珍藏的建窑建盏，又增了改善水质击破大分子团等保建功效。   如何在…

茶与建盏是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶，爱建盏，而精美的建盏茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与建盏一样品类众多，品不同的茶时配上合适的建盏茶具，更能赏心悦目。 所谓“人有多种，茶分几色”。古人喝茶，…

喜爱美食的人最初追求的一定是食物自身的味道。后来，开始探求烹制的工序。再后来，便是对盛装美味器皿的苛求。谓之：美食美器。这样，才好。 爱茶之人，亦是如此。 最初喝茶并不懂得茶的本性。随波逐流，人云亦云。今儿红茶，明儿绿茶，后个儿乌龙…

三、中国曜变盏赏析 1、杭州出土曜变残片 口径：12.5CM 高度：6.8CM 底径：4.2CM 出土：杭州东南化工厂遗址出土 该曜变天目出土于杭州市上城区，原来的东南化工厂，该地点是当时南宋的著名驿馆“都亭驿”，虽然是残片，但圈足…

二、日本国宝级建盏赏析 1、东京静嘉堂文库美术馆藏建窑曜变盏 口径：12.2CM 高度：7.2CM 底径：3.8CM 重量：276g 等级：国宝传承：德川将军家（柳营御物）-春日局（德川家光乳母）-淀藩主稻叶家-小野家-岩崎家-静嘉…

不知算是幸运或是不幸，东邻日本仰慕学习中华文化的同时，也继承了点茶这种风雅之事，并逐渐在日本形成一种近乎宗教的“茶道”，而建盏，在彼处仍然是茶道的主角，且由于中国建窑的停产，使存世之盏尽数成为绝品。据日本1511年出版的《君台观左右…

瓷器有史以来，唯有在宋代，一大名窑，只烧一器，这就是建窑（当然并不绝对，比如建窑也出产些油灯之类的琐碎器具，但与建盏相较，尽可忽略）。建窑基本上只出产黑釉茶盏，但就是这单一的黑釉茶盏，却在人工之精，造化之巧的共同作用下，幻化出万千华…