古人云：“茶滋于水，水籍于器。”从这句话中不难看出茶具在饮茶时的重要性。好茶、好水、好的饮茶环境，构成了品饮茶的大环境。选择茶具时，无论是茶具的颜色还是质地，都要结合茶叶的特点。

　　 2、比如开片 　　开片本是瓷器釉面的一种自然开裂现象。人们掌握了开片的规律而制出了开片釉，成为瓷器的一种特殊的装饰。宋代汝、官、哥窑都有此类产品。开片也称为冰裂纹，按照颜色可以分为鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹;按照形状可以分为网…

　　挑选茶杯的一般技巧　　一般来说，现在通行的各类茶具中，以瓷器、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。

　　在北方瓷系中最有划时代意义的是烧成了白瓷。河南安阳曾在北齐贵族范粹墓中发现了一批白瓷，有碗、杯、三系罐等。在河北内丘的邢窑遗址发现的北朝遗物，其中也有白瓷。白瓷在使用上更符合人们的审美要求，如果要作彩绘装饰，无论是釉下或釉上，它…

玉毫条达者——兔毫釉        兔毫釉为宋代黑釉中最为流行和特殊的品种，以建窑茶盏生产最多且最具特色。《大观茶论》云：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”玉毫条达者即兔毫。

 　　哥窑的确切窑场至今还没有发现，起源来历只有从历史传说中得出的模糊信息。传说宋朝时，在浙江龙泉有两个烧瓷器的兄弟，哥哥叫章生一，弟弟叫章生二，两兄弟在两浙路处州、龙泉县各建一窑。不过，哥哥的技术要比弟弟的好，于是弟弟便…

天满切子[编号 : 65308]　　可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无

　　建盏以烧造黑釉茶碗著称于世，其名贵品种有兔毫、鹧鸪斑(即建窑油滴)、曜变(即毫变)。

　　塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易孳生细菌。所以…

　　嘉靖蓝釉瓷器较为盛行，一是造型品种丰富多彩，二是釉色品种哟新发展。造型除传统的宫廷祭器、陈设瓷外，日用器皿中也常见蓝釉产品。

黑牡丹福临油滴盏[编号 : 69955]　　「油滴盏」　　油滴盏的釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点，如油滴流淌在盏壁之上，因而名为“油滴盏”。

　　除此以外，兔毫盏因为内胎较一般陶瓷为厚，又有砂眼透气，十分有利于保温;而敞口小圆底的形状，既方便搅拌，又便于观察。总之，兔毫盏的这些特点，成为当时的最佳茶具。使得原为民窑的建窑，成了专门生产“御供”或者出口日本的半官窑。