在夏季大热天夜里，分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里，同置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食，白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。

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如果您是在现场购买盏的话，要仔细检查，如果是在网上购买的，要问清楚商家盏是否有大的瑕疵，大的瑕疵主要是指变形，开裂，残缺，爆点，聚釉等，这些大的瑕疵只要仔细检查，用肉眼很容易就可以观察出来。

李达名副其实的建盏业内泰斗级人物李达，擅长“彩油滴”，其作品特点在于斑纹看似形似，实则有不同韵味，传统风格浓郁，个性鲜明。国家博物院、美术馆永久收藏的馆藏珍品，具有极高的收藏价值。 李达 彩金鹧鸪斑 国家级建盏大师李达的该款彩金鹧鸪…

五、学习建盏知识可能您爱建盏，所以您开始从网络上、论坛中了解、学习建盏知识。可是如此去学习毕竟学到的东西还是有限的，其中还包括好多错误的言论、歪曲的观点，误导了新手。所以，要学习建盏知识，一方面可以买一些相关的权威书籍；另一方面可以…

最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盏，斗试家自不用。”即使天寒，盏中茶仍热度不减，一股暖热入喉，内心亦随之温热。

鹧鸪斑的形成是浮萍机理，釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。小斑点像浮萍在釉面上漂游，随机而遇靠在一起，组合成许多形状不一的大斑点，斑点内的结晶物质没有连成一体，是分散的，所以有肉眼可见的沟纹。一起去欣赏下。 孙建兴 银鹧鸪盏 鹧鸪斑是…

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首先，建盏兼具美观性与实用性。 建盏作为黑瓷巅峰，经历了两宋百年的技艺糅合，其艺术风格已臻造化。有人说用建盏饮茶，看不到茶色，不适合现在的泡茶方法，其实不然。建盏以黑为底，然而在黑色之上还有纤毫如丝的兔毫、璀璨若星的油滴、古朴典雅的…

5.从幻彩上看建盏的精品一定离不开幻彩效果，好的建盏会泛发出蓝色，银色，金色等效果，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒。

仿品大多不见冰裂纹，少数放置炉火焙烤而后置水中，利用热胀冷缩原理而产生冰裂纹，但裂纹较粗。

2、 铁灰色的也不一定是铁胎 有的所谓的 “建盏”，看胎底颜色也是铁灰色，像极了铁胎，难道就可以肯定的说是铁胎了吗？ 当然不是。 也可能是上了一层化妆土哦！不过建阳本地的师傅一般不会 “舍近求远”去寻找含铁量低的胎土去烧制建盏，这点…