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新盏到手,为什么要煮呢?还抱怨煮后有白色物质?

新盏到手,为什么要煮呢?还抱怨煮后有白色物质?

新盏清洗就是这么简单,没必要弄得自己神经兮兮,如临大敌。新盏显现的光泽往往较为“安静”、带着很大的“火气”和“土气”。可是,随着时间的推移,建盏有充足的时间与茶汤接触,便能使盏变得温润、有活力。如果“护养”的方式得当,不仅仅可以养出…
建盏与茶的千年纠葛

建盏与茶的千年纠葛

  水为茶之母,器为茶之父。建盏作为宋代第一茶器,历经朝代兴替,谱写千年茶盏纠葛。在茶文化趋于多元的当下,它多舛的命运是否已经迎来转机? 建盏与茶的千年纠葛文/ 杜栎 一、黑瓷 | 宋代崛起的黑马 距今一千多年的宋代,是陶…
孙建兴论—为什么提倡喝茶用盏?

孙建兴论—为什么提倡喝茶用盏?

接下来的路,他这样走孙建兴老师一再强调:“建窑的建盏关键在于:必须是铁的结晶,兔毫、油滴都是铁系的结晶,曜变也是,离开了这个铁系原矿釉,用别地矿釉代替,都不是建窑建盏原本的样子。“从这里,我们也能看到真正的匠人对于技艺的坚守与传承。
金兔毫要怎么养 金兔毫怎样养出七彩建盏

金兔毫要怎么养 金兔毫怎样养出七彩建盏

无非就是对于茶的选择。众所周知,紫砂壶最好是一壶只泡一种茶,建盏则没那么多讲究,同一只建盏盛任何茶汤都可。只是,如果想尽快的养出七彩宝光,岩茶会是我们不错的选择,在小编看来,岩茶适合养盏更多的是因为其汤色深,跟建盏釉面晶体容易形成薄…
公元960年-公元2018年,建盏与茶的宿命轮

公元960年-公元2018年,建盏与茶的宿命轮

水为茶之母,器为茶之父。建盏作为宋代第一茶器,历经朝代兴替,谱写千年茶盏纠葛。在茶文化趋于多元的当下,它多舛的命运是否已经迎来转机?   一、黑瓷 | 宋代崛起的黑马 距今一千多年的宋代,是陶瓷艺术的巅峰时期,尤以单色釉为…
教你建盏如何保养出七彩光

教你建盏如何保养出七彩光

选用什么盏 绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的,只有晶体表现活跃的釉色才可以。宋代建盏多为兔毫,当然宋人也没有养盏这个说法,选用建盏是因为当时流行点茶,茶沫呈白色,这样建盏的黑釉就能够凸显茶色。 我们现在追求养盏,得益于技术的发…
建盏用什么茶养最好?

建盏用什么茶养最好?

建盏养盏其实很简单,非常的简单,无非3点:一、一枚适合养的盏二、适合养盏的茶三、养盏的方法不是所有的盏都能养,但是,好盏必须好养 养盏大忌!绿茶与红茶 生普洱与熟普洱 不能共用一个盏否则会钙化,哑光,养不成七彩 养盏与紫砂壶一样 最…
养出七彩光的建盏喝茶还安全吗

养出七彩光的建盏喝茶还安全吗

  建盏彩光釉面的形成原因 古人将建盏彩光的形成原因总结为窑变。在宋代建盏中,兔毫釉面是主要的品种,油滴釉面虽然数量不多,但是从形成原理看,与兔毫相同。研究表明,油滴斑纹是铁的氧化物的结晶,当温度继续升高,原本凝结成圆形的结晶往下流…
建盏养久了会变成什么样?

建盏养久了会变成什么样?

导言:如果说,艺术品是具有审美价值的人工技术制品。那么,我们在鉴赏建盏的同时,就应该知道建盏怎么养?哪些建盏适合养?哪些茶适合养盏? 养盏大忌!绿茶与红茶 生普洱与熟普洱 不能共用一个盏否则会钙化,哑光,养不成七彩 养盏与紫砂壶一样…
建盏第一次如何使用?

建盏第一次如何使用?

有人说,读懂唐三彩,就读懂了盛唐包容大气的鼎盛繁华;读懂明家具,就读懂了明朝清廉简单的文人风骨而只有读懂宋建盏,才能读懂南宋素朴归真的闲情雅致。建盏,是唯一为茶而生的碗。那么,对于初次用建盏喝茶的朋友来说,第一次使用建盏是否有什么讲…