有人爱茶至深，有人爱盏如命。那么，建盏喝茶，到底该搭配哪种茶叶?

　　四、陶器多不施釉或低温釉，瓷器则多施釉;　　五、陶器胎质粗疏，断面吸水率高。瓷器经过高温焙烧，胎质坚固致密，断面基本不吸水，敲击时发出铿锵的金属声。

        建盏是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。 &nb…

闽北重镇水吉，地处福建省南平市建阳区东部中心、南浦溪中游，距市区33公里，总面积273平方公里，土地肥沃，气侯宜人，雨量充沛，林业、矿产等自然资源丰富，历史悠久。 　　水吉本是一个平凡的小镇，现却频频被大家所熟知，为什么?因为水吉扁…

　　建盏的鼎盛时期是在宋朝，终南北两宋之世，建盏一直是饮茶器具的极品，贵戚权门竞相追逐，文人雅士吟咏把玩。但是建盏为今人所重视，却是近十年以内的事。喜欢瓷器的朋友如果查阅明清以来的资料，关于建盏应该所得不多，有的也只是只鳞片爪，语焉…

  也许对于每只建盏而言 它一生的意义便是等待一位有缘人 便可伴其左右 赌书泼茶，吟诗观花 得盏如此，触之怀古 此乐常相伴        众所周知，建盏作为汉族传统名瓷，旧时为宋朝皇室御用茶具，其固有的特点之一就是“釉泪”…

 　　历史上有这么一个说法：“唐诗是酒，宋词是茶”，宋代关于茶的著作举不胜数，如宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄的《茶录》等。国人饮茶的习惯在不同时期是有所差别的，唐代时期为煎茶，到唐末点茶开始出现，…

　　1979年孙建兴，陈大鹏等人受命恢复失传800年之久的宋代八大名窑之一的建窑建盏瓷器烧制工艺。2009年，建窑建盏烧制工艺被列入福建省第三批非物质文化遗产名录。2011年5月23日，建窑建盏烧制技艺经国务院批准列入第三批国家级非…

釉泪的存在，是建盏的特点之一，更是一种美感，一种工艺的体现，并不是瑕疵，反而是一只具有优质斑纹并具有釉泪的建盏，更具有收藏和把玩价值。

建盏有很好的保鲜效果，能够有效的防止变质。建盏盖碗泡茶相比于普通盖碗，更加耐泡，泡久了也不会如普通盖碗那般苦涩。

2、提高人体抵抗力，增强免疫系统功能。3、消除人体多余自由基，延缓衰老。

最后多说一句，对于建盏的定价并不是随便制定，要看口径、品级、作者名气、稀有程度等等诸多因素。还有比如柴烧往往价格更高、全手工拉坯因成本的增加也会导致价格的提高等等，所以要综合判断。