二、 “供御”盏器型的特征体现在哪？ 此类盏在器型上的明显特征具有一定程度的 “ 相似性 ”。

2、建窑几乎专烧茶碗 建窑所生产的基本都是茶碗，只不过尺寸和器型不太相同，这个特征在同时代其他窑口中比较罕见。在建窑的成熟时期，百米长的龙窑一次能装几万只茶盏，规模如此之大令人叹为观止。凭借着茶碗，建窑也获得了帝王的独宠。

斗茶 是先把茶叶制成半发酵的膏饼，把膏饼碾成细末放在茶盏内，再沏以初沸的开水，水面上会浮起一层白沫。观察茶盏内壁留下的白色茶痕，先退去者为负。斗茶的重点在于它的观赏性，尤其是当初沸的水倒入茶盏白沫尽显之时，不仅扣人心弦，而且妙趣横生…

“耀变天目盏”是珍贵的宋代建窑瓷器，在国内拍卖会上首次亮相。这种瓷器的烧成带有极大的偶然性，其釉下一次高温烧成的耀斑，在阳光和一定温度条件下会闪耀出七彩光晕。

在中国的传统观念里，陶瓷都是以洁净整齐为佳的。窑工们之所以发明匣钵，千方百计地把陶瓷和窑灰隔绝开，就是为了得到光洁的釉面。

建盏是为茶而生的瓷器，这一点人所共知。一说建窑，想到的不可是黑釉，并且必定会是黑釉茶碗。建窑当然也烧制茶具之外的器皿，但关于日常沟通而言，还是以盏为主角。

建盏用建阳水吉一带含铁量较高的粘土为胎底，这些粘土中含有一些未风化的斜长石、钙长石以及石英粗颗粒。釉料也是取自当地山谷中，俗称 “釉库”的釉料，这种釉料含铁量较高，含磷较多，采回的釉土中还需要混以草木灰，以増加釉中钙的含量。含三氧化…

建窑，宋代名窑之一，亦称 “建安窑”、“乌泥窑”，分布在南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处窑址统称建窑系。

光福建区域内，就有数十座窑口在仿烧建盏。其中著名的建窑系窑口有武夷山的遇林亭窑(仿建窑产黑釉盏，特点为描金、描银，日本称金彩天目)、延平区的茶洋窑(仿建窑产束口盏，部分灰黑釉产品被日本称为灰被天目)、福清市的东张窑(仿建窑产束口盏，…

建盏釉面的彩光现象，笼统来说，是在一定光线条件下，建盏釉面的同一位置同时呈现出多彩的光泽。

  三、周身铁胎，软水保鲜 建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致 ;胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称“铁胎”，手感厚重 ; 含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。此胎土为建安所特有。当然…

  这件看似粗狂而有些粗鄙的茶器，却一度成为宋朝帝王心头好，也曾说“盏杯有益，气韵绵长，自古文人爱斗茶”。