文东建盏工作室的主人名叫吴文东，是一位八零后新生代建盏工艺师，他和他的妻子经营着这间工作室，也经营着他们质朴的爱情……

简单来说，就是不同相的混在一起，如果最终变得充分、均匀，就会成为一种均相，如食用、白糖溶于水，最后形成均相的溶液。如果互相不能溶解，边界清晰，如油滴在水里，怎么搅拌都分得很清楚，这就属于分相。而建盏呈现无数种釉色的关键，就在于铁及铁…

柴烧出来的建盏釉面温润器型典雅，似乎还保留一丝宋代文人墨客的韵味，宋朝时期是建盏的巅峰时期，众多文人墨客用柴烧建盏品茶斗茶。

建盏就不一样了。建盏烧制为啥要施厚釉？ 先不谈釉料配方的问题，如果釉施的过薄，首先会导致兔毫或者油滴形成的效果不佳，“条不可能达”或者“油滴不可能饱满”；其次出现缩釉等重大瑕疵的几率高了很多，也就导致废品率升高。

我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的油滴。也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。那么什么是晶体，用图来说明吧：

柴烧是木的献身，是火的艺术。 秉承传统的拱呈形窑，柔和了火路的走向，更添落灰效果。

真正所说的建盏 “全手工”“半手工”“注浆”区别，在于做胚。   建盏的制作，做胚与烧制花纹是分开的两个步骤。

建盏：在正式用来饮茶之前，因为建盏从生产到销售难免会经过不同人的手，也需要对建盏做一下清洁。简单点，可以用牙膏或洗洁精清洗，然后用清水冲洗干净，再用开水或茶汤多烫洗几次即可正常使用；稍微复杂点，也可如紫砂壶那般，可以用开水煮几分钟，…

建窑油滴的烧成温度在 1300摄氏度之上，而华北油滴在 1240 摄氏度左右。建窑油滴必须在还原焰中烧成，而华北油滴在氧化焰或还原焰中都可以烧成。

(1)首先是胎土和釉水影响的不确定性 建盏天然的胎土和矿釉里面本来就包含许多不确定的元素，经过工艺师们的人工淘洗是无法过滤掉全部杂质的，许多天然的杂质仍然保留在成型的胎或将施的釉里。由于建窑烧制的特殊性，烧制的成品率是由窑火随机决定…

4、独一无二的孤品：世上没有两件完全相同的建盏，即使粗看斑纹一样，但细辨之下必有长短、粗细之分。因为建盏的斑纹是“窑变”天成，非人力可以左右的，所以说建盏的每个个体都是不可复制的艺术品，每一件建盏都是世上独一无二的绝品 !

每只建盏都是独一无二，建盏斑纹非人工编制，而是来自大自然，来自土胎、火候和木灰的交融，它完全突破过去对陶瓷的审美观，作品表现的是归于本原的美，是素雅大气的艺术品 ······