近代国学大师陈寅恪曾说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。” 在茶文化方面，宋代的饮茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变，斗茶习俗从闽北民间兴起，并向全国传播。斗茶又称“茗战”、“点试”，即以战斗的姿态决出胜负。 斗茶不…

适合养盏的茶 有人说：“必须用武夷岩茶，因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质，能够更好与盏结合。” 武夷岩茶最好的正岩茶，有几个长在岩石上？普通的，大部分都是泥巴的山场，哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质？ 岩茶适合养盏，其橙红色的汤…

建盏喝茶有哪些神奇好处？ 建盏具有养生保健的功能 因为建盏的胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白…

建盏真的有毒吗？ 建盏表面有很强的金属感，敲击有金属声音，第一想到的是会不会不卫生？是否有毒物质在里面？喝茶会不会对身体有害？相信很多人也会和我一样有这样的疑问。 有人非议建盏有毒，这是谣言。有毒无毒主要从两方面看，一个是陶瓷原料，…

简单四招轻松辨别真假建盏 真假建盏其实业界早有定论，无铁胎非建盏！这是检验真假建盏的重要标准之一，也是最核心的。 ⑴建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色，不仅是外胎，内胎也黑色。 ⑵放桌子上后，拿筷子敲打建盏有类似金属碰撞的声音。 ⑶…

哪种建盏器型更受欢迎？ 建盏造型的共同点是碗口大，圈足小，状似漏斗。业内根据口沿、腹部和底足的变化，将建盏分为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。 每类还有大、中、小之分，其中中小器型居多。大型的器型口径在 15cm 以上，中型的口径在…

建盏的前世今生 要了解一样东西，从它的历史文化了解。建盏，创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，是宋时皇室御用茶具，因产自宋建州府建安县（建阳市水吉镇后井村一带），故称为建盏。它是黑瓷之代表，中国宋代八大名瓷之一。 建盏是对建窑烧制而成的…

自古茶人多爱建盏，文人墨客爱茶者居多，自然也爱建盏。宋朝皇帝宋徽宗曾赞誉建盏为：“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”此句所讲即为用建盏烹茶香云缭绕，能使在旁的美女都陶醉进入梦乡的妙处。一把建盏在手，你的得到的不仅是一份健康，还有一份…

约为1000年前，一件因茶而生的茶器——“建盏”横空出世。 起初本为民窑，但由于饮茶习惯的改变，加上当时统治者与上流社会的喜爱，出现了“民转官”的少有想象。 宋末元初之后，盛极一时的建盏被迫停烧和废烧，建盏就此陨落。 直至1981年…

虽然建盏问世于唐末五代時期，显然强盛确是在宋朝，因那时候供求平衡皇室御用的茶器产于建州府建安县，故被取名建盏。 建安县坐落于如今建阳市水吉镇后井村一带。建安的黑瓷是我国宋朝的九大名瓷之四。哪个不明白治政但却非常善于书画艺术的宋徽宗赵…

清丽挺拔的造型 建盏造型清丽挺拨，体现了宋代自然淡雅的艺术观和尚意崇韵的审美意味，于有限的造型中体现了无限的韵外之致。 自然生动之美 建盏从自然界的动物和植物等的形态中选取最生动、优美的部分形体，与固有的抽象几何形体相融合。它不是对…

在宋朝，建盏一直是饮茶器具的极品,贵戚权门竞相追逐，文人雅士吟咏把玩。时至如今，建盏的贵族气息仍在，但玩建盏赏建盏，成了一件小众之事。 建盏还是那只建盏，懂不懂欣赏它的美，就看你有没有如宋人般的审美能力了。 建盏是素雅的、是内敛的，…