也正因为武夷岩茶所含的这些矿物质，在我们日常使用建盏饮茶时，在高温冲泡的情况下，建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应，在两者交替的情况下，建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜，也就是七彩…

1、首先如果是新的建盏的话，在用来喝茶之前先用牙膏或者清洗剂清洗一下,一定不要用自来水或者茶水煮，会对盏造成伤害。

部分建盏使用一段时间之后，会自然形成一层彩光。许多盏友所说的「养盏」就包含养出彩的过程。 ※养盏是顺其自然的过程能出彩的建盏，只要正常用它饮茶就可以自然出彩，不需要其他动作。这点经古人和今人验证，屡试不爽。 养彩是一个自然惬意，且带…

对于建盏器型的判别，不但很多盏友们分辨不了会混淆，经常将敛口和束口搞混，或者分辨不出撇口和敞口（斗笠），其实区分起来是很简单的。 建盏的器型主要分4种，每一种器型的特征都是非常鲜明的，分别是束口，敛口，撇口，敞口。下面这张图可以让您…

建窑，以在瓷釉上的纹理表现是道家思想在瓷器上的一种反应。北宋徽宗曾说“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”。能够得到皇帝的评价，可见建窑瓷在当时受到皇室的重视程度。釉的配方与火的精妙，烧出了建窑风格最美的韵味，成为中国古陶瓷中的精品之作。 …

观察日本博物馆收藏和民间藏家持有的宋代精品建盏，会发现大部分盏都釦有金边或银边。但是为何我国宋代茶诗、茶书、茶画中罕见建盏釦金属边的记载，日本人却热衷为建盏釦边？原因有以下三点。 一、令口沿平滑，减少喝茶异物感 宋代建盏采用匣钵装烧…

建盏窑变斑纹奇特，有的像星光点点的宇宙，斑驳闪耀；有的像银光闪闪的鳞片，层层相叠；还有的像柔软丝滑的兔毫，纤细修长。每一中窑变都惊艳世人，因此建盏得到不少茶友的喜爱。 建盏既是茶盏，也是收藏品，可以用来品茗，也可以拿来单独收藏，亦或…

五代时的越瓷走出了唐代以素面为主的局面，除刻画、堆贴花纹以外，还出现了釉下褐色彩绘，至北宋则出现了丰富的刻画花，且瓷器的器型和纹饰大都受金银器制作工艺的影响。北宋中期以后，江南人口剧增，农业生产进一步发展，大量山林、土地开发，使制瓷…

建盏是历史文化传承中的一个物件，和茶叶搭配一起，为茶盏！而今建盏重新现世在当今，那么如何去鉴定一个建盏的真假呢？ 鉴定建盏，从釉面开始看起，建盏的釉面一般不会那么的光鲜，假如很光鲜的一般是加了其他东西的，并不是传统的建盏，有可能加的…

建盏产自宋代八大名窑之一的建窑，受点茶、斗茶之风的影响，建盏成为了风靡宋代茶器。其中，尤以“供御”款建盏最为精良，直接进贡皇室使用，素有宋代第一茶器之称。 “供御”一词实际上并不罕见，在中国古代各行各业专门供给宫廷的上乘之品皆有“供…

“供御”一词想必大家都不陌生，既在中国古代专门供给宫廷，所供之物均是各行各业上乘之品。“供御建盏”亦不外如是，均出自顶级建窑盏匠及窑工之手。“供御”二字多为直接刻写于足底内，作阴文整体，通常都是楷书，也有模印于垫饼上，作阳文反体。 …

在建盏与点茶法一文中我们解释过建盏与点茶的关系，而束口盏作为建盏中最常见的一类，其具体的作用究竟是什么，背后又有哪些故事。下面，笔者带大家解读束口盏。 束口盏，顾名思义，束口类型的斗茶盏。目前采集到的样本主要是两种造型：深腹束口盏与…