于纷扰世俗中，取盏品茶，茶与盏之美环绕在四周徜徉于心间。正如苏东坡之诗“发纤秾于简古，寄至味于淡泊”。用建盏泡出来的茶清香甘甜，入梦中安抚疲倦的灵魂。 建盏最受欢迎的三种名贵釉色分别有兔毫、鹧鸪斑、曜变。人们对于鹧鸪斑实物众说纷纭，…

　　二讲，釉纹　　每块建盏的釉纹均为独一无二，找不到完全相同的两块盏，均有自身的独有的美。美无所不在，就看你如何去发现!

▌掂重量建盏的铁胎铁骨使之上手更为厚重，与一般茶器相比体型也更为大气。传统建盏的盏壁厚度约0.2-0.8厘米左右，最厚处在底部超过一公分，因此上手较沉，有很明显的压手感。但是新盏的器型是多种多样，重量没有固定的值。所以我们在挑选时可…

而第二时期的饮茶风尚的流行与影响直至今日也影响着日本人的行为与生活。日本的第一时期，无论是形式上或是精神境界上可以说是完全照般唐朝，模仿中国文化的时代。

3.配料： 根据不同的泥料以及比例进行配料。   4.入碓粉碎： 将配制好的泥料、釉料装入机碓或者水碓中进行粉碎处理。

日本的茶文化是由中国传入的，在这一文化传播的过程中起了主要作用的佛教僧人们，他们来到中国学习佛法，同时将寺院的生活文化一同带回日本，禅与茶有着不解之缘 ,茶道是禅的化身，是禅的具体表现，是了悟如未悟的禅境。

其实不仅仅是国外，在古代的中国，建盏和医学也有许多联系，例如南宋时期的医学家杨士瀛先生，他著写的《仁斋直指》一书中就这么有一段话“治痔猪胆膏：猪胆七枚，各取汁。以建盏盛，炭火熬成膏。”中国古代历史上最大的方剂书籍《普济方》里也说过“…

可是让人不得不感叹的是，像瓷器这样精美的东西，却是用泥和水烧出来的。可就是这样普通的材料不仅能够烧出流传古今的精美瓷器，也能生产出适合普通百姓用的普通瓷器。从古至今，瓷器的受众面都非常的广。

　　经历唐末混战，宋太祖又是黄袍加身，这样造成的必然结果就是加强对手握兵权武将的防范。所以有宋一朝文官的权利得到了极大地强化，与此同时文人的社会地位也空前的提高。

2.活水、软水 茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性 ;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

▼新安沉船出水，有釦边的建窑兔毫盏▼新安沉船出水建盏与木盒▼新安沉船出水建盏

三、 品茶达人 许多盏友都有一个共同的感受，建盏所盛的液体，无论是白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水、咖啡等，口感都会变得更加的甘醇。建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茗，会让人感觉到水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味…