将任何建盏拿在手中的第一感觉就是“重”。这种“重”是建盏“厚”所给予的，在古代，坯厚，是点茶斗茶所需。以下是典型的建盏残片标本，底足坯和釉层的总厚度约为1cm，盏壁坯和釉在止釉线处的厚度都是最厚，约0.85cm。与任何其他朝代的…

到北宋中后期, 上至帝王下到平民百姓, 中国整个社会斗茶蔚成风气。这时饮茶不但讲究茶、火、水、器的选择, 对于陶瓷茶具更为讲究。

  在800年前，爱茶之人，通常也会爱建盏；而爱盏之人，不仅仅把建盏当成一个工具；在使用之余，会去欣赏它、把玩它，必然也就会去保护它、装饰它。在古代科技条件限制的情况下，古人发明了什么方法，能集保护、装饰于一身？ 海外杂志…

虽然如此，但宋代以前瓷器中是否出现过窑变兔毫纹，却值得进一步探讨。考古报告中，福建福州怀安窑的瓷器很值得关注。该窑址坐落于福州西北郊建新镇洪塘怀安村“石岜山”一带，1959年调查时发现，1982年进行了抢救性发掘，在地层中分别出土刻…

▌ 南宋诗人杨万里的《和罗巨济山居十咏》：“恰有乘风客，来分半日闲。自煎虾蟹眼，同沦鹧鸪斑”。

成交价：1,105,250英镑折合人民币11,748,144元(当日汇率)曾经的建盏拍卖纪录保持者。如今降为第二。标准束口盏，银兔毫釉色稀有、精美，碗沿釦金边，在11年拍下，很有远见。如今身价必然远超当年。

在建窑周边就有十多处黑瓷窑场！显然，光一个“黑”字，是不可能赢得“万千宠爱于一身”的！

建盏的斑纹犹如千人千面，总有万般变化不尽相同。不同系列斑纹也无法有一个对等的比较，如同曜变有浩瀚星宇；油滴则晶莹圆润；兔毫纤细条达。就连单色釉也是各有特色，乌金内敛芳华、柿红鲜艳活力、茶叶末清新自然，各受喜爱。

我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的油滴。也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。那么什么是晶体，用图来说明吧：

4、独一无二的孤品：世上没有两件完全相同的建盏，即使粗看斑纹一样，但细辨之下必有长短、粗细之分。因为建盏的斑纹是“窑变”天成，非人力可以左右的，所以说建盏的每个个体都是不可复制的艺术品，每一件建盏都是世上独一无二的绝品 !

建州所产黑釉茶碗在外观和性能上都得到了一致好评，并且由于斗茶风俗的传播，建盏的黑底以及保温性能使之成为了斗茶神器，建盏当之无愧成为了与建茶香匹配的茶具。

陆金喜说，宋人纳静嗜茶，生活之中离不开茶，大多数的社交活动均与茶有关。苏轼的《白云茶》：白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春。林逋《烹北苑茶有怀》诗曰：石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春，世间绝品人难识，闲对《茶经》忆古人。都形象的说明了茶在…