以原原本本的“曜变”二字记载建盏的文献，最早为成书于室町时代的《能阿相传集》，“曜变（建盏之名）天下稀有之物，釉色如豹皮，建盏中之上上品也”，稍早于常被引用的《君台观左右帐记》（成书于1511年）。

虽然这样红色的矿石看起来其貌不扬，但它却是建盏能够析出铁系结晶釉的重要因素，也是建盏幻变多彩的自然着色剂。建盏釉料的另一种元素则是长石、草木灰等，其实质是一种天然碱，在建盏烧制过程中往往起到助溶剂的作用，可以帮助石英降低熔点。不同的…

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6、用清水反复清洗，然后将无明显污物的建盏置于煮水器皿中，将水烧开改小火持续半小时，可反复多次，但是记得换水

  宋代定窑以烧造白釉瓷为主，同时兼烧黑釉、酱釉、绿釉等所谓黑定、紫定、绿定、红定等彩色釉的定瓷品种。这些彩釉品种是在白瓷胎上罩上一层高温色釉而烧成。

　三、周身铁胎，软水保鲜　　建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称“铁胎”，手感厚重;含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。此胎土为建安所特有。当然，上面有讲到过，…

2014年在第五届中国广州国际工艺品收藏品及红木文化博览会上，一块口径12.9厘米的“金油滴”被来自香港的收藏家严先生以50万元高价购走。

宋 定窯劃花蓮花螭文洗 宋 定窯劃花蓮花葵瓣口盤   2.动物类纹样 定窑瓷器纹饰中与水有关的题材占有很大比例，由各种水禽、游鱼组合的画面丰富多彩；此外，定窑瓷器上的动物还有狮子、龟鹤、孔雀、大雁以及天鹿等。

　　3、爱盏人喝到好茶中途根本停不下来!口中发出“休~咕噜咕噜”的声音，中间还不停的念叨“好茶~真是好茶!”。

二、成型工艺与所用窑炉成型工艺和窑炉的差别也会导致价格的不同。成型工艺有手拉坯和机压坯，还有“半手工”，机压之后再手动修坯。一般而言，价格分级是手拉坯>半手工≥机压坯。

同时，在清洁干净之后，擦拭茶壶时也是一道关键程序，注意要用毛质细软，容易吸水的布面擦拭壶器，质地粗糙的布面会在壶身上留下划痕，就好比人的皮肤一样，需要细细保养。

另外， “铁胎”是建盏的必备特征，只要胎釉是采用建盏工艺的，无论属于何种器型，都是建盏。圈足和止釉线修得和宋盏略有不同，也是建盏。“露胎”属于建盏的普遍特征，但并非必要特征。现代的技术和工艺下，可以烧出满釉盏，也是建盏。而且满釉盏要…