建盏知识

建盏是什么?建盏怎么养?养盏9大注意事项

 

茶和茶具是珠联璧合的文化载体,茶具的材质、款式、种类等特色,与时代特征、民风民俗乃至人们的审美情趣均有密切的关系,无论茶具的制作工艺精致或粗糙,造型特色抑或品种款式,从某种程度上,都从一个侧面反映出各个时代的文化特征。今天建盏让人爱不释手,是因为传统文化与现代人心灵的契合,建盏就像一曲简约纯朴、幽香清远的宋词,指引我们找到心的归路。

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一片树叶,落入水中,改变了水的味道;从此有了茶! 在不完美的生命中感知完美;哪怕,只有一盏茶的时间!

茶,源于生活,却高于生活。

茶,是一种生活方式,无关乎懂不懂。可是,我们饮茶,也要遵从一定的规律,不能够鲸吞牛饮。今天,咱们来总结一下建盏饮茶的9个定律吧。

1、不要为了养盏,饮浓茶、饮过量的茶,得了胃病就不值当的了。养盏,只要每次饮完茶保持建盏清洁,顺其自然,体悟着建盏日复一日的变化,毕竟“七彩”是结果,过程才是需要我们去享受的。

2、建盏是用来喝茶的,一定不要脱离了这个本质。建盏买来不要高搁橱柜之上,要时时拿来饮茶、把玩。

3、建盏对于茶的选择是没有讲究的,也就是说同一建盏可以品任何类型的茶叶,只要每次饮完清洗干净即可。不过,倾心于养盏的盏友,不妨选择岩茶、普洱、黑茶等这类颜色较深的茶。

4、喝茶赏盏都是修身养性的雅事,心境平和才好。别为了尽早养出“七彩宝光”,直接将建盏扔进浓茶当中泡着。此“懒人养盏法”不可取,甚至还会“伤害”到自己心爱的建盏。

5、如果只是为了实用喝茶,全手工盏和半手工盏、机压盏区别不大,关键是要选择正宗的建盏。如果您不差这三两百块钱,还是建议您买全手工的,不管从手感还是韵味都是不同的。

6、看颜色就能判断建盏铁胎那是瞎扯。判断手中“建盏”是否为铁胎,不仅仅要靠颜色,更需要综合敲击的声音、密度等等因素再去判断。不过建阳本地的师傅一般不会“舍近求远”去寻找含铁量低的胎土去烧制建盏,这点大家可以放心。

7、经常喝茶的朋友最好多准备几只建盏轮换着用,也好让建盏有个休息的时间。

8、谈养盏,选择一个适合养的盏很重要。我们可以选择玻化适度的盏、晶体比较活跃的,这样养起来会事半功倍。

9、最后一点:每次饮完茶,把心爱的建盏放在离小朋友尽量远的地方,切记!不然,你会后悔的。

带一颗平常心,慈悲心,感恩心,饮盏中茶,享受当下。不管是浓是淡,是苦是甜,其中自有生活的真谛。也望盏友们爱建盏,更要享受品茗的乐趣。

咱们都知道,建盏不仅仅所用的胚体是含铁量高达8%左右的有色粘土,连釉料也是用的含铁量极高的天然矿石釉料。用建盏喝茶或者饮酒,可以很明显也很有效的提升口感,使得茶汤(或者酒水)滑顺、绵柔。

 

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